Какого качества должны быть фото?

Так как у нас проект "ФотоРецепт", то мы очень трепетно относимся к качеству самих фото в рецептах.

Авторы должны проявлять все свои творческие способности при создании фото в рецептах, чтобы добиваться максимального результата в каждой фотографии.

При модерации фото мы обращаем внимание на следующие важные параметры:

Освещение
На фото должно быть достаточно света, чтобы передать естественные цвета. При этом необходимо избегать появление тени на фото. Если Вы фотографируете не при дневном свете, то обязательно используйте вспышку или достаточно яркое освещение.

Размытость и фокус
На фото должно быть четко виден объект фотографии. Допускается лишь размывание фона (боке).

Фон
Фон, во многих случаях, должен быть спокойный и контрастный по сравнению с объектами на фото, чтобы они с ним не сливались. Не следует делать фото, например, красной моркови на красной разделочной доске или белого лука на белой тарелке. Также следует избегать яркого фона, который отвлекает внимание от главного объекта на фото (например, тарелка или скатерть с яркими клубничками и т.п.). Избегайте и различных неэстетичных видов фона (старая изрезанная разделочная доска, грязная рабочая поверхность, немытая посуда, ржавая кастрюля и т.п.).

Крупный план
Главные объекты фотографии должны занимать большую часть на фото. Не следует допускать, например, попадание в кадр стола целиком, если целью фото является лишь небольшое блюдо на тарелке, занимающей его малую часть.

Ракурс
Старайтесь выбирать наиболее удачные и "аппетитные" ракурсы для своих фото. При этом главные объекты фото не должны заслонять руки или какие-либо предметы. Небольшое попадание руки в кадр в некоторых моментах процесса приготовления допустимо, но лучше этого избегать (зачастую это не придает эстетики фото).

Коллажи из фото
Лучше их избегать. В большинстве случаев коллажи не нужны, так как на них получаются слишком мелкие изображения главных объектов фото. Допускаются коллажи из 2-4 фото какого-либо момента, когда в каждом кадре коллажа удается четко и крупно отобразить связанную часть процесса приготовления или оформления.

Обработка фото
Не следует добавлять на фото различные рамки, сердечки, подписи и т.п. Допускается небольшая аккуратная подпись в углу, которая не будет заслонять что-либо важное на этом фото (включая логотип нашего сайта). Профессиональная же обработка фото от различных шумов и хроматических аберраций - приветствуется.


Примеры отличных фото можно посмотреть на главной странице нашего сайта и, например, на сайте http://www.yummly.com

Некоторые авторы способны правильно подбирать все эти параметры и делать неплохие фото даже на недорогие "мыльницы", но в большинстве случаев (особенно при недостаточном освещении) необходимо использовать более серьезные фотоаппараты для получения качественных фото еды крупным планом, если Вы хотите добиться интересных результатов и получать достойное вознаграждение за свои работы.

Фотография и кулинария - процессы очень творческие, поэтому не стоит расстраиваться если у Вас что-то не получилось с первого раза. Но не следует добавлять в свои рецепты неудачные фото. Это может сильно отразиться на Вашем личном коэффициенте.