Рецепт: Оригинальные кайноры - "в духовке"

Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию рецепт мало калорийных беляшей.

1. Готовим постное тесто как для хлеба( мука, вода, дрожжи, постное масло, соль. сахар, разрыхлитель ) оставляем для подхода.

2. Как тесто подошло делим его на части и выкатываем шарики вот так

3. Теперь готовим начинку. Грибы лучше не мыть, а протереть и по чистить ножом, очень мелко порезать. Выложить на сковороду добавив чайную ложку масла, обжарить до испарения жидкости. Две большие луковицы мело порезать и добавить к грибам на 5-7 минут.

4. Индейку (можно куриное филе) режем мелким кубиком, добавляем зелень соединяем остывшими грибами добавляем соль по вкусу и хорошо перемешиваем

5. Формируем беляши.

6. Жарим на маленьком огне, но кладем в хорошо нагретую сковороду.

Если есть желание то можно приготовить в духовке. Это ваш выбор!

Приятного аппетита!!!