Торт "Шоколадный медведь" на Рождество


Репутация: +9656
Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2014-01-09
Рецепт понравился: 61

Рецепт: Торт "Шоколадный медведь" на Рождество - с вафлями,печеньем,черносливом и курагой. Сделайте ребенку праздник!

Ингредиенты:
изюм - 100 г;
курага - 50 г;
сахар-песок - 2 ст.л;
печенье - 1 упаковка;
шоколад темный - 100 г;
молоко сгущенное - 5 ст.л;
какао-порошок - 4 ч.л;
творог 9% - 2 пачки;
масло сливочное - 100 г;
вафли - 1 упаковка;
конфеты цветные - 1 упаковка;
чернослив - 80 г;
яблоки - 1 шт
Способ приготовления:
Как всем известно, новогодняя ночь и ночь перед Рождеством-это ночи волшебства и подарков. И каждый ребенок мечтает о том, что произойдет какое-нибудь чудо.

Мы с мужем приготовили для дочки много сюрпризов, видели бы вы ее глаза, как они горели от счастья! Но... мы решили не останавливаться и приготовить для ребенка еще и десерт-мишку с посылкой, в которой находится настоящий подарок.

Забегая вперед скажу, что наша дочка пришла в полный восторг от мишки и от найденного внутри подарка!

А теперь расскажу, как приготовить такого замечательного и очень вкусного медведя.

Для приготовления нам понадобится:

Печенье-1 упаковка (125 гр)
Вафли, (лучше конечно использовать с шоколадной начинкой)-1 упаковка (220 гр)
Масло сливочное-100 гр
Молоко сгущенное-около 5 ст. ложек
Изюм-100 гр
Чернослив-80 гр
Шоколад горький-100 гр
Какао-порошок-3 ч. л. (плюс 1 ч. л для скрепляющей массы)
Творог-2 пачки
Сахар -2 ст. л.
Курага- 50 гр
Яблоко(красное) -1 шт
Конфеты маленькие (для украшения посылочки) -1 упаковка
Сахарная пудра или кокосовая стружка - 50 гр

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Приготовление медведя:

1. Вафли измельчаем в блендере.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Высыпаем в глубокую тарелку.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

2. Печенье измельчаем в блендере.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Высыпаем в тарелку к вафлям.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

К полученной крошке добавляем какао,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

изюм (на глаз берите, а другую часть изюма необходимо оставить для посылки),

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

размягченное масло,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

сгущенку, только добавлять ее аккуратно, чтоб не переборщить, сначала одну ложку, а по мере замеса еще несколько.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

порезанный мелко чернослив,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Все тщательно перемешиваем руками

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

до однородной массы.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Теперь из полученной массы делаем заготовки в виде головы, туловища, ушей и лап.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Далее собираем медведя, детали скрепляя сгущенкой.

Для этого смешиваем немного сгущенного молока, добавляем 1 ч. ложку какао, для придания темного цвета.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото


Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Лапки (руки) мы закрепляли в самый последний момент, чтоб они не падали.

Далее смазываем медведя сгущенкой с какао кисточкой, чтоб шоколадная крошка к нему лучше прилипала.

Шоколад трем на мелкой терке и посыпаем им мишку.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Ставим на некоторое время мишку в холодильник, чтоб шоколад не расстаял.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Теперь готовим посылочку с подарком внутри.

Приготовление подарка:

Берем творог и выкладываем его в тарелку,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

добавляем сахар 2 ст. ложки,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

изюм,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

разрезанную мелко курагу,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото


Торт шоколадный медведь на Рождество фото

если масса получится сухой, то можно добавить детского йогурта. Мне это не понадобилось, масса получилась мягкой.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

В полученную массу прячем бокс с игрушкой от киндер-сюрприза,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

достаем мишку из холодильника и укладываем к нему творожную посылочку.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Теперь все украшаем, мишке делаем глаза и нос из чернослива,

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

конфетами украшаем посылку, из кожуры от яблока делаем подарочную ленту на посылку и мишка готов!

Торт шоколадный медведь на Рождество фото


Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Для имитации снега на тарелку высыпаем сахарную пудру или кокосовую стружку.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Приятного аппетита!

Когда стали резать посылку, то там дочка обнаружила подарок

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

а в нем:

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Символ 2014 года-лошадь!

Обязательно приготовьте такого мишку своим деткам и вы услышите и увидите сколько восторга будет у малышей, ведь ничего нет приятней счастливых лиц детишек.

Торт шоколадный медведь на Рождество фото

Здоровья вам и вашим деткам!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ek9345
Классная идея! ответить
Geni25
Круто!!!") Удачи Вам) ответить
Katushka
Красотища и вкуснотища! Класс! ответить
Елена Ч
отлично ответить
Patte
отличный мишка! ответить
Mamsy
Нет слов какая Вы молодец! ответить
Бессонница
такая прелесть ответить
Kolbasa
Вау! Вот это труд. У меня нет слов. Мариш, удачи! ответить
Azur7777
Дааа, для ребёнка и не только это настоящий сюрприз!
Пчёлка - труженица.
ответить
Danisha
нет слов) такая красота! ответить
SVETIK07
Какая прелесть! Действительно нет слов.Удачи Вам в Новом году! ответить
Maua
Забавный Миша! ответить
andrusva
очень оригинальный рецепт,сын просит повторить ваш шедевр! попробую. ответить
bvlena
здорово придумано!! ответить
sensualjulia
Как классно! И полезно - чернослив и курага, которые обычно в нашу мадам не запихать :-) ответить
SvetlanaRepina
Дочь в восторне от увиденного, будем повторять. ответить
Гурмашка
Супер торт! Выражаю свое полное восхищение! ответить
Юле4ka
Здорово и оригинально!!! ответить
lenochka1208
Супер! И оформление и идея подарка! ответить
anna01
спасибо за идею! Красивый медведь! ответить
kalella
Какая красота, мой сынулька бы кричал от восторга, увидев такой тортик! ответить
Pink
Ну прелестница и искусница!!! Тьфу, тьфу, тьфу! ответить
краснодарка
Эх, деток маленьких нет, мужу, что-ли, феррари слепить на 23))) ответить
Mariyka11
У ты ! Здоровский мишка вышел! ответить
ЮджинКрол
Классно! ответить
Loka1111
вы не перестаете меня удивлять.Очень интересная задумка,а исполнение просто шедевр. ответить
Loka1111
а яблоко нужно только для украшение?вернее его кожура. ответить
marusya00780
да,яблоко только для украшения... ответить
Юната
Как же красиво и наверное очень вусно ))) . ответить
eva
Молодец, отличная идея, получилось оригинально! ответить
Сонечка91
здорово! А для взрослых можно записки с пожеланиями! ответить
Рагнеда
прямо кушать жалко... ответить
Murrrrka
Поздравляю с призовым местом! Очень душевный медведь - прямо видно с какой любовью сделан. А уж фантазии такой я могу только позавидовать (по-доброму, конечно)! ответить
masyagirl
оригинальный рецепт, можно сделать такого де на день рождение брату:) ответить
Gala15
Очень красивый медвежонок с сюрпризом. И сделан из вкусных ингредиентов.)) ответить
Алена Бабакова
Вкуснятина,красота и не так много времени для тортика) ответить
Бессонога
Это ж надо так нафантазировать! ответить
Оставить свой комментарий