Рецепт: Пицца "Лэнд" - фирменная - По рецепту шеф-повара пиццерии.

Пицца "Лэнд" примечательна тем что готовится не как обычная пицца, а в обратной последовательности.
Продукты которые нам понадобятся:

1. Раскатать дрожжевое тесто для пиццы в тонкий, круглый пласт и перенесите его на противень посыпанный мукой. Рецепт теста для пиццы можно посмотреть здесь - Мой рецепт пицца "Неополитано".

2. Тесто с верху посыпаем крупно натертым на терке сыром.

3. Затем укладываем сваренное и разделенное на волокна куриное филе.

4. На филе порезанные тонкими пластинками сырые шампиньоны.

5. Затем порезанные кольцами красные болгарские перцы.

6. В колечки перца кладем скатанные в маленькие шарики говяжий фарш, который нужно посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

7. сверху нашу пиццу поливаем полосками томатным соусом и майонезом.

8. Ставим пиццу в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Пицца "Лэнд" готова.

Приятного аппетита и хорошего итальянского вечера.