Рецепт: Штрудель с яблоками и изюмом - и грецкими орехами

Я просто обожаю штрудель, всегда когда хожу в кафе или рестораны, мой десерт будет - штрудель! Нашла для себя самый подходящий мне рецепт штруделя, быстрый и очень вкусный.

Для этого нам понадобиться готовое слоеное тесто, один пласт, чаще всего в упаковке бывает два. Присыпаем стол мукой, раскатываем хорошо тесто, чтоб оно получилось тоненькое.

Затем готовим начинку. Можно взять одно большое яблоко или два не больших. Режем яблоки квадратиками.

Промываем изюм, добавляем к яблокам

Грецкий орех разминаем ( я мну толкушкой )

добавляем к яблокам и изюму грецкий орех и сахар

Разминаем любое сладкое печенье в крошку

Рассыпаем на тесто мелкую крошку печенья

Перемешиваем начинку и высыпаем сверху на тесто отступив от края со всех сторон сантиметра 2

Аккуратно заворачиваем по длинной стороне в рулет наш будущий штрудель

Растапливаем масло в сотейнике

Перекладываем аккуратно рулет на противень и промазываем весь штрудель кисточкой растопленным маслом

В разогретую до 180 градусов духовку ставим наш штрудель на 20-30 минут, нужно смотреть, до образования золотистого цвета.
Посыпаем сахарной сверху сахарной пудрой, разрезаем на кусочки 3-4 см. Приятного аппетита!