Рецепт: Печенье "Булочки" на сметане - готовятся быстро

Этот рецепт хорош тем что:
- занимает мало времени 30-40 минут
- печенье может быть и соленым (мой вариант)
- и сладким (добавить 3 ст л сахара и горсть изюма например).

Просеять в чашку муку 300 гр, добавить 2 ч л соли, гашенную соду, , щепотку соды и 40 гр маргарина или спред.
Все хорошо перетереть.

Затем добавить 8-10 ст л сметаны, количество зависит от муки.

Замесить тесто. Накрыть и дать постоять 30 минут.
Затем раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать круги стаканом.

Выпекать в разогретой духовке при 220-230 С 12-15 минут (обычная газовая духовка).
Горячие в разломе.

Полностью остывшие в разрезе.

В продольном разрезе.

Обожаю их со сметаной 20%.

Быстро, просто и очень вкусно!