Добавить рецепт
Alisa VoxРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +2Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2016-10-20
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Лагман - классический
Ингредиенты:
говядина - 500 гр;
масло оливковое - 2 ст л;
лапша - 200 гр;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
картофель - 2 шт;
чеснок - 10 гр
Способ приготовления:
говядина - 500 гр;
масло оливковое - 2 ст л;
лапша - 200 гр;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
картофель - 2 шт;
чеснок - 10 гр
Всем привет!
Сегодня готовила Лагман классический, теперь делюсь отзывом.
Первое: отвариваем лапшу - всю упаковку, 200 грамм.
Время варки 6 минут, после выкладываем на дуршлаг, промываем и обратно в кастрюльку.
Второе: на сковороду наливаем оливковое масло, поджариваем кусочки говядины до корочки
Третье: режем лук полукольцами, добавляем его вместе с заранее нарезанным помидорчиком к мясу, тушим.
При нарезке лука я использовала нож фирмы Zyliss
Далее режем морковку и картошку помельче, чесночек и добавляем к мясу, добавляем 2 стакана воды
Тушим до готовоности на медленном огне.
Все готово - смешиваем все ингридиенты!!
Лагман готов!
Приятного аппетита) Получилось вкусно)
Сегодня готовила Лагман классический, теперь делюсь отзывом.
Первое: отвариваем лапшу - всю упаковку, 200 грамм.
Время варки 6 минут, после выкладываем на дуршлаг, промываем и обратно в кастрюльку.
Второе: на сковороду наливаем оливковое масло, поджариваем кусочки говядины до корочки
Третье: режем лук полукольцами, добавляем его вместе с заранее нарезанным помидорчиком к мясу, тушим.
При нарезке лука я использовала нож фирмы Zyliss
Далее режем морковку и картошку помельче, чесночек и добавляем к мясу, добавляем 2 стакана воды
Тушим до готовоности на медленном огне.
Все готово - смешиваем все ингридиенты!!
Лагман готов!
Приятного аппетита) Получилось вкусно)
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
