Рецепт: Булочки с корицей постные - в духовке
Ингредиенты:
мука пшеничная - 300гр;
вода - 150 мл;
масло подсолнечное - 10 гр;
сахар рафинад - 50гр;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сухие дрожжи - 1 пакетик;
соль - 0.5 ч.л;
корица - 1 ч.л;
мускатный орех - 0.5 ч.л;
тростниковый сахар - 100гр
Способ приготовления:
мука пшеничная - 300гр;
вода - 150 мл;
масло подсолнечное - 10 гр;
сахар рафинад - 50гр;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сухие дрожжи - 1 пакетик;
соль - 0.5 ч.л;
корица - 1 ч.л;
мускатный орех - 0.5 ч.л;
тростниковый сахар - 100гр
1. подготовим ингридиенты.2. все смешаем в миске. муку надо просееть. затем добавляем сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи. все сухие ингридиенты перемешиваем. и добавляем воду и масло. все хорошенько перемешаем и поставим на 30 минут в теплое место.3. тесто выкладываем на стол и раскатываем толщиной 3 мм.4. готовим начинкусмешаем трастниковый сахар с корицей и мускатным орехом и добавим 1 ст л масла подсолнечного5. намазываем на раскатанное тесто начинку равномерно по всему периметру6. после чего, скатываем наше тесто в рулет7. нарезаем рулет на равные кусочки.8. готовим форму для выпечки. застелить пергаментом и смазать маслом. затем на нее вылочить наши булочки9. выпекаем в духовке 15 минут при температуре 220С. 10. когда наши булочки подрумянились и пропеклись. открываем духовку и их оставляем остывать. 11. когда наши булочки остыли кладем на тарелку и подаем к столу. Приятного чаепития
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий