Добавить рецепт
camea2002Россия, Воронеж
Репутация: +1319Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2017-08-30
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Варенье из слив - В несколько приемов
Ингредиенты:
слива синяя - 4 кг;
сахар - 3,5 кг
Способ приготовления:
слива синяя - 4 кг;
сахар - 3,5 кг
На днях я варила варенье из чернослива в один прием в течение часа с небольшим. Варенье из чернослива
Сегодня я варила варенье другим способом: из половинок чернослива в несколько приемов.
Хочу поделиться этим способом варки варенья с вами, дорогие друзья.
Итак нам понадобится слива и сахар.
Сливу хорошо промыть, разрезать на половинки, убрать косточку.
Затем сливу сложить в таз для варенья и засыпать сверху сахаром.
Дать постоять немного, чтобы сахар растворился в сливовом соке.
Затем ставим на плиту на медленный огонь.
Варим до закипания, как закипит, снимаем пенку и даем покипеть 10 минут.
Затем убираем с плиты в сторону, пусть постоит пару часов.
Так делаем два раза.
На третий раз ставим варенье на плиту и варим его снова 10 минут после закипания.
Варенье готово!
На выходе получилась: одна 3-х литровая банка, одна литровая и одна 0,5 литровая банка.
Вкус и аромат чудесный!
Цена только за сахар, слива своя.
Можно разливать по банкам.
Сегодня я варила варенье другим способом: из половинок чернослива в несколько приемов.
Хочу поделиться этим способом варки варенья с вами, дорогие друзья.
Итак нам понадобится слива и сахар.
Сливу хорошо промыть, разрезать на половинки, убрать косточку.
Затем сливу сложить в таз для варенья и засыпать сверху сахаром.
Дать постоять немного, чтобы сахар растворился в сливовом соке.
Затем ставим на плиту на медленный огонь.
Варим до закипания, как закипит, снимаем пенку и даем покипеть 10 минут.
Затем убираем с плиты в сторону, пусть постоит пару часов.
Так делаем два раза.
На третий раз ставим варенье на плиту и варим его снова 10 минут после закипания.
Варенье готово!
На выходе получилась: одна 3-х литровая банка, одна литровая и одна 0,5 литровая банка.
Вкус и аромат чудесный!
Цена только за сахар, слива своя.
Можно разливать по банкам.
Время приготовления: 6 ч.
Примерная стоимость порции: 116 руб.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2017-08-30 16:51:08
А я его называю пятимянутка))) варю по пять четыре раза )) получается ароматным и не теряет своих полезных качеств. Ну у тебя такое же )))
ответить
