Рис со шпинатом
Репутация: +4318
Все рецепты автора: 259
Дата публикации: 2019-01-21
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Рис со шпинатом - в сковороде

Ингредиенты:
шпинат - пучок;
рис - 2 ст;
вода - 4 ст;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 2-3 зубчика
Способ приготовления:
Здравствуйте, друзья! Я очень люблю шпинат и у меня вы можете найти много рецептов со шпинатом. А еще я его люблю замораживать его на зиму, этот овощ не теряет своих полезных качеств при заморозке, а нам зимой просто необходимы витамины. В замороженном виде я его чаще всего использую для риса - у них замечательное сочетание вкусов, получается очень сытно, вкусно и быстро.

В первую очередь, чистим лук и чеснок, режим их мелко и обжариваем на сковороде с растительным маслом. Сковороду лучше всего брать глубокую, с толстым дном, можно использовать сотейник.

Рис со шпинатом фото



Как только лук обжарится до золотистого цвета, всыпаем промытый рис.

Рис со шпинатом фото



Перемешиваем его и немного обжариваем.

Рис со шпинатом фото



Добавляем воду, накрываем крышкой и тушим почти до готовности.

Рис со шпинатом фото



Добавляем соль, перец (по желанию) и замороженный шпинат (я его нарезаю кусочками перед заморозкой).

Рис со шпинатом фото



Перемешиваем и тушим минут пять, чтоб шпинат раз морозился и стал мягким.

Рис со шпинатом фото



Накладываем в тарелочки и подаем к столу!

Рис со шпинатом фото


Всем приятного аппетита! До скорых встреч!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Полезное блюдо:) ответить
sisoeva
Да, вкусно и полезно) ответить
Irinka13
Полезное блюдо))) ответить
sisoeva
Да,полезно и вкусно) ответить
Elena55
Очень полезно и вкусно))) ответить
sisoeva
Согласна) ответить
Grettchen
Отличный рис!) ответить
sisoeva
Благодарю) ответить
Melzu
Попробую ответить
sisoeva
Попробуйте. ответить
Zarina-Zehra
Полезный рис со шпинатом) ответить
sisoeva
Полностью согласна) ответить
Ника-Клубника
Как сочно и аппетитно получилось ) ! Обязательно попробую ) ... ответить
sisoeva
Это очень вкусно, полезно и сытно) ответить
beletsl
Готовить быстро, как я люблю.)) ответить
sisoeva
Да, для тех, у кого времени нет много) ответить
babazina
хороший гарнир, необычный) с чем рекомендуете подать? ответить
sisoeva
Это вполне самостоятельное блюдо: в шпинате много белка - мясо не надо, можно салатик из овощей или соленья, но не обязательно, так как рис получается не сухой. Можно кушать в пост) ответить
Елена Бокова
Читаю вас. Интересное сочитание ответить
sisoeva
Спасибочки. ответить
Говорушка
ух ты какая вкуснятина) ответить
sisoeva
Да, очень вкусно) ответить
nimivisisa
Прекрасный гарнир) вкуснятина))) ответить
sisoeva
Особенно для тех, кто любит шпинат) ответить
Оставить свой комментарий