Рецепт: Мини багетики с сосисками и сыром - Любимый хлебушек ,простой в изготовлении и невероятно вкусный.

Эти багетики пеку часто . потому . что они любимые у внуков, да и взрослые не могут оторваться от такой вкуснятины. А если захотите угостить друзей, то точно удивите их красиво завёрнутым хлебушком.

Аромат при выпечке... выходить не хочется из квартиры, да и соседи на площадке приостанавливаются ... подышать.
Готовить очень просто, не дорого.
Собираю жидкость. В молоко кладу сахар.

Чайную ложку соли, у меня все любят солёненький хлеб.

Подогреваю в микроволновку до тёпленького, вымешиваю и теперь добавляю пачку дрожжей.

К дрожжам добавляю столовую ложку муки.

Хорошо размешиваю и жду пока дрожжи "оживут".

Пока дрожжи оживают, натираю замороженные сосиски, сыр у меня уже натёртый в морозильнике.

Дрожжи активировались, пошло брожение.

Всыпаю тёртые сосиски и сыр.

Хорошо размешиваю.

Так как всё холодное, даю еще пять минут для восстановления брожения и засыпаю муку. Масло можно было доливать в молоко, но я его долила в уже готовое тесто.

Муки насыпаю две чайные кружки.

Жду, когда тесто поднимется.

Вылаживаю на стол с мукой и делю на 2 части (два противня), одну часть делю на восемь кусочков.

Каждый кусочек кручу между ладонями, что бы получился "багетик", в детстве мы это делали с белой глиной)))
Багетики выкладываю на противни.

Жду, когда они подойдут.

Ставлю в горячую духовку и выпекаю при температуре 180 градусов.
Выпекаю каждый противень отдельно.
Вот такая красота получается.

Хлебушка много, если сразу не расхватают, можно хранить в морозильнике, вытащите, когда придут гости, будет так же вкусно.

У хлебушка аромат и вкус пиццы, то, что сейчас любят все.

Буду рада, если мой рецепт пригодится и понравится.