Рецепт: Вкуснейшее творожное печенье с секретиком - по-домашнему, с любовью, в духовке
Ингредиенты:
творог - 400 гр;
сахар - 8 ст.л.;
масло сливочное - 200 гр;
ванильный сахар - 10 гр;
мука - 300 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр;
масло подсолнечное - 30 гр
Способ приготовления:
творог - 400 гр;
сахар - 8 ст.л.;
масло сливочное - 200 гр;
ванильный сахар - 10 гр;
мука - 300 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр;
масло подсолнечное - 30 гр
Для начала берем пакет творога.
Затем берем от него 400 грамм творога, кладем в отдельную миску.
Далее протираем творог через сито или же размешиваем его до однородной массы блендером, добавляем в него 200 грамм тертого сливочного масла и смешиваем все вместе.
Берем 10 грамм разрыхлителя и 10 грамм ванильного сахара.
Далее добавляем разрыхлитель в 300 грамм муки, которую высыпали в миску.
Затем постепенно добавляем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром в творожную массу, размешиваем эту массу блендером до однородного состояния.
Смазываем 30 граммами подсолнечного масла бумагу для выпекания на противне.
Формируем из получившейся смеси комок теста. Убираем его в холодильник на 30 минут.
Вынимаем из холодильника и делим его на 3 части.
Каждую часть раскатываем.
Делаем круглую форму внешней формой кружки или стакана. Такие кружки вылепливаем из всего теста.
Берем одно печенье.
И макаем его в сахар, тщательно обваливаем с одной стороны.
Складываем круг пополам.
Снова обмакиваем получившееся печенье в сахаре с другой стороны.
Складываем еще на пополам для такой формы.
Выкладываем всё получившееся печенье на противень.
Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
Готово! Приятного аппетита!
Затем берем от него 400 грамм творога, кладем в отдельную миску.
Далее протираем творог через сито или же размешиваем его до однородной массы блендером, добавляем в него 200 грамм тертого сливочного масла и смешиваем все вместе.
Берем 10 грамм разрыхлителя и 10 грамм ванильного сахара.
Далее добавляем разрыхлитель в 300 грамм муки, которую высыпали в миску.
Затем постепенно добавляем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром в творожную массу, размешиваем эту массу блендером до однородного состояния.
Смазываем 30 граммами подсолнечного масла бумагу для выпекания на противне.
Формируем из получившейся смеси комок теста. Убираем его в холодильник на 30 минут.
Вынимаем из холодильника и делим его на 3 части.
Каждую часть раскатываем.
Делаем круглую форму внешней формой кружки или стакана. Такие кружки вылепливаем из всего теста.
Берем одно печенье.
И макаем его в сахар, тщательно обваливаем с одной стороны.
Складываем круг пополам.
Снова обмакиваем получившееся печенье в сахаре с другой стороны.
Складываем еще на пополам для такой формы.
Выкладываем всё получившееся печенье на противень.
Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
Готово! Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 3 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий