Рецепт: Пирог "Подушечки" - С творогом!
Ингредиенты:
мука - 160 грамм;
какао - 3 ст.ложки;
творог - 300 грамм;
ванильный сахар - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
крахмал - 2 ст.ложки;
разрыхлитель - 2 ч.ложки;
сахар - 50 грамм;
растительное масло для замеса теста - 100 мл.
Способ приготовления:
мука - 160 грамм;
какао - 3 ст.ложки;
творог - 300 грамм;
ванильный сахар - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
крахмал - 2 ст.ложки;
разрыхлитель - 2 ч.ложки;
сахар - 50 грамм;
растительное масло для замеса теста - 100 мл.
Предлагаю Вам приготовить пирог или даже торт, так как эта выпечка вкусная, сочная, сытная, быстро и легко готовиться из самых простых ингредиентов. Итак, мы сегодня будем печь Пирог "Стеганое одеяло",
у меня сразу по телу прошло такое тепло от воспоминаний- стеганное, красное, самое пушистое и мягкое на свете- это одеяло которым тебя укрывала бабушка. А Вам стало на душе тепло от воспоминаний?! Да! Теперь на этой лирической ноте поехали готовить.
Для начала нужно яйца взбить с сахаром
до белой пышной массы,
теперь вливаем туда подсолнечное масло,
перемешиваем и добавляем муку,
какао и разрыхлитель.
Перемешиваем - тесто готово!
Теперь готовим крем- творог, яйцо, крахмал, сахар и ванилин,
пюрируем, вот такой насадкой
до однородной массы. Крем готов,
перекладываем его в кондитерский мешок.
Тесто выливаем в форму, которую предварительно нужно смазать сливочным маслом.
Вот так.
А теперь делаем кубики для того самого одеяла. Вот таким образом.
Готово!
Отправляем эту красоту в духовой шкаф на на 35 минут при температуре 180 градусов. Во время выпечки посмотрите в духовку, и увидите, как формируются квадратики, нашего будущего пирога! Время вышло- пирог готов.
Квадратики немного "раздобрели",
но это не беда. Даем ему немного остыть и режем, просто силиконовой лопаткой,
так как это "Стеганое одеяло" очень нежное.
Вот такие вкусные кусочки ждут Вас и Ваших близких к чаю.
Приятного всем чаепития с вкусной выпечкой!
Рекомендую Вам испечь этот пирог, и поделитесь с нами своим вариантом!
Готовьте всегда с любовью и щепоточкой какао, в данном случае ;)
у меня сразу по телу прошло такое тепло от воспоминаний- стеганное, красное, самое пушистое и мягкое на свете- это одеяло которым тебя укрывала бабушка. А Вам стало на душе тепло от воспоминаний?! Да! Теперь на этой лирической ноте поехали готовить.
Для начала нужно яйца взбить с сахаром
до белой пышной массы,
теперь вливаем туда подсолнечное масло,
перемешиваем и добавляем муку,
какао и разрыхлитель.
Перемешиваем - тесто готово!
Теперь готовим крем- творог, яйцо, крахмал, сахар и ванилин,
пюрируем, вот такой насадкой
до однородной массы. Крем готов,
перекладываем его в кондитерский мешок.
Тесто выливаем в форму, которую предварительно нужно смазать сливочным маслом.
Вот так.
А теперь делаем кубики для того самого одеяла. Вот таким образом.
Готово!
Отправляем эту красоту в духовой шкаф на на 35 минут при температуре 180 градусов. Во время выпечки посмотрите в духовку, и увидите, как формируются квадратики, нашего будущего пирога! Время вышло- пирог готов.
Квадратики немного "раздобрели",
но это не беда. Даем ему немного остыть и режем, просто силиконовой лопаткой,
так как это "Стеганое одеяло" очень нежное.
Вот такие вкусные кусочки ждут Вас и Ваших близких к чаю.
Приятного всем чаепития с вкусной выпечкой!
Рекомендую Вам испечь этот пирог, и поделитесь с нами своим вариантом!
Готовьте всегда с любовью и щепоточкой какао, в данном случае ;)
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Юлия Шатунова · 2020-11-23 11:54:29
Рецепт обязательно возьму на заметку. И в приготовлении прост и на вид красив.
ответить
yalta.pusya · 2020-12-25 22:55:03
Спасибо за подсказку. На фото с творогом есть крахмал, а в процессе приготовления пропустила данный ингредиент :)
ответить