Теплый салат из курицы
Репутация: +8381
Все рецепты автора: 256
Дата публикации: 2020-12-25
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Теплый салат из курицы - С тыквой

Ингредиенты:
куриная грудка (филе) - 200 г.;
тыква - 150 г;
листья салата - 1 пучок;
масло оливковое - 5 ст.л.;
лимон - 10 мл.;
мед - 1 ч.л.;
семена льна - 1 ч.л.;
кунжут черный и белый для украшения - 1 ч.л.;
паприка молотая - 1 ч.л.;
перец молотоый черный - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Лёгкий в приложении салат. Сытный и красивый.

Подготовим ингредиенты. Курицу предварительно замариновать в специях на 30 минут, у меня копченая паприка. Листья салата промыть и высушить.

Теплый салат из курицы фото



Тыкву очистила от кожуры и нарезала на ломтики, толщина 2 см. Тыква бывает разная у меня тыква "жаба".

Обжариваем курицу и тыкву вместе на растительном масле, с одной стороны 5 минут.

Теплый салат из курицы фото


Переворачиваем и готовим ещё 5 минут.
Куриная грудка готовится быстро, тыква успеет приготовиться но останется плотной.

Теплый салат из курицы фото


Листья салата рвем руками. Выкладываем горкой на тарелку. Этот салат можно подать порционо или выложить на большое блюдо.

Теплый салат из курицы фото


Режем куриную грудку на удобные ломтики.
Выкладываем на подготовленную тарелку с листьями салатами тыкву.

Теплый салат из курицы фото


Выкладываем нарезанную куриную грудку, поливаем заправкой.
Для заправки берём оливковое масло, сок половины лимона, мед, семена льна и кунжута (у меня черный кунжут) перемешиваем, заправка готова.

Теплый салат из курицы фото


Теплый салат с куриной грудкой и тыквой готов. Приятного аппетита!

Теплый салат из курицы фото



Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SeverOk
Красиво и вкусно. ответить
Ника-Клубника
Шикарное сочетание, салат замечательный ) ! ответить
Nilina21
Праздничное блюдо получилось! Красиво и аппетитно! ответить
Бессонога
Очень красиво. ответить
сабрина
Смотрится очень красиво. ответить
Yana Nova
без сомнения - вкусно.
а какая красивая подача
ответить
Лапулечка
подано замечательно... ответить
elenabilyk
Отличный салат! ответить
Ekagrg
Очень красивая подача! ответить
Olyunia
Необычно и очень аппетитно сморится)) ответить
Grettchen
Очень хороший салатик! ответить
Оставить свой комментарий