Добавить рецепт
по грузински
Дата публикации: 2017-10-13 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 1 - 3 шт.; 11 - 3 шт.; 24 - 2 зубчика; 129 - 1 ч.л.; 234 - 1 ч.л.; 414 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 888 - 2 шт.
Способ приготовления:
Нарезать баклажаны мелко кубиками и оставить в соленной воде на полчаса, чтобы из них вышла горечь. Через полчаса, высушить баклажаны и пожарить на среднем огне до зарумянивания. Нарезать кубиками помидоры, перец, чеснок, лук. Припустить лук с перцем на среднем огне до мягкости. Когда лук с перцем будут готовы, добавить помидоры и чеснок. Далее смешать муку ...