Афар по-табасарански с тыквой - рецепты
Добавить рецепт
и грецкими орехами
Дата публикации: 2016-11-24 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 129 - 1 кг; 438 - на глаз; 29 - 1 шт; 464 - 1 шт; 12287 - 0,5-1 стакана; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3534 - 1 шт; 3666 - для жарки лука
Способ приготовления:
Немного истории... Как известно, Дагестан-это многонациональная республика, в которой проживают более 30 национальностей, одна из них - это табасаранцы. Сегодня я подробно опишу рецепт приготовления одного из любимых блюд табасаранцев. Итак, для начала нам нужно замесить тесто из муки, воды и соли. Обычно все ингредиенты я беру на глаз. Возьмите 1 кг муки, добавьте соль ...