Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2019-05-17 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 8064 - 800 грамм; 22711 - 4 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня купила потрясающий кусочек свиного антрекота. И решила приготовить его просто на сковороде без всяких там шуб, так как это мяско вкусное очень уже само по себе. Готовлю мясо. Мою и вытираю бумажным полотенцем. Нарезаю порционными кусочками, примерно полтора сантиметра. Каждый кусок отбиваю ножом вначале в одном направлении, а потом в другом. Пока не солю. ...