Апельсиновый курд - рецепты



Юлия2019 Юлия2019

Репутация: +19

Россия

с маслом


Дата публикации: 2019-08-13    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 146 - 350 мл; 777 - 6 шт; 8558 - 180 г; 526 - 1 ст л; 1900 - 2 ст л; 3666 - 150 г

Способ приготовления:

Снимите с апельсинов цедру и выжмите сок. Смешайте сок с цедрой и крахмалом, чтобы не было комочков. Добавьте в смесь сахар. Перемешайте и поставьте на огонь. Доведите смесь до загустения. Не забывайте мешать. В отдельной чаше немного взбейте желтки. Затем, добавляя по чуть-чуть, смешайте желтки с апельсиновой массой. Снова верните на огонь и еще проварите ...

Читать весь рецепт