Добавить рецепт
с начинкой из мяса и лука
Дата публикации: 2023-06-12 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 129 - 480 г; 187 - 100 мл; 244 - в тесто - 1 ч.л., в начинку - по вкусу; 265 - 0,5 ч.л.; 419 - по вкусу; 438 - 100 мл; 464 - 1 шт; 1469 - в тесто - 4 ст.л., в начинку - 1 ст.л.; 3534 - 2 шт; 11718 - 350 г; 17107 - немного; 18258 - 1 ч.л. с горкой
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток! Недавно освоила новый вид самсы, форма которой взята из рецепта "Арабская самса". Тесто и начинку я изменила, в оригинале в тесто ставят и дрожжи, и разрыхлитель. А в начинку во многих случаях ставят соус бешамель, пюре и жареный фарш с луком. ...
с тройной начинкой с соусом бешамель.
Дата публикации: 2018-09-06 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 534 - 320гр; 187 - 200мл; 22709 - 1 ч.л.; 244 - 0,5 ч.л.; 573 - 0.5ч.л.; 1157 - 0,5 ч.л.; 677 - 4 ст.л.; 1 - 4 шт.; 107 - 500гр.; 464 - 2 шт.; 419 - 0,5 ч.л.; 1469 - 3 ст.л.; 27407 - 3 ст.л.; 1506 - 300мл
Способ приготовления:
Разнообразию такого восточного пирожка, как самса, не перестаю удивляться... Но, увидев эту красоту арабской кухни, захотела сразу же приготовить. Нежное гофрированное тесто привлечет любую хозяюшку; На фото-необходимые ингредиенты для теста. Сварила для пюре картофель. Приготовила пюре. В просеянную дважды муку добавила разрыхлитель, дрожжи, соль, сахар ...