Добавить рецепт
Вкуснейшее армянское блюдо диковинное для Россиян! Я делаю его полезным и диетическим!
Дата публикации: 2011-04-25 Рецепт понравился: 45
Ингредиенты: Фарш, рис, лук репчатый, базилик, специи, молотый перец, соль, растительное масло (я использую полезное оливковое), и наконец листья винограда, можно консервированные, как использую я.
Способ приготовления:
Очень люблю кулинарные эксперименты! Сегодня мы с мужем порадуем Вас Армянской Толмой! Многие народы готовят это блюдо, каждый по -своему. И у каждого есть свои так называемые особенности и фишки. Находясь в Армении не могу ...
классическая
Дата публикации: 2020-06-27 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 108 - 500 гр; 195 - 200 г; 409 - по вкусу; 10854 - 100 гр; 13810 - 1 банка
Способ приготовления:
Как бы не называли это блюдо (долма, толма, голубцы), его готовят на многих кухнях мира. Армянская классическая толма готовится так же, как и голубцы, только с некоторыми нюансами. Если в Вашем саду не растет виноград, ...
Настоящий вкус толмы!
Дата публикации: 2016-05-18 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 107 - 2 кг; 225 - 5 ст.л; 234 - 3 ст.л; 244 - по вкусу; 251 - по вкусу; 464 - 5; 1148 - по вкусу; 1214 - много; 13579 - по вкусу
Способ приготовления:
Берем фарш и пропущенный через мясорубку (либо перетертый) лук. Добавляем промытый рис. Томатную пасту разводим водой 0.5 стакана и тоже добавляем к фаршу. Также добавляем все специи и соль. Хорошенько размешиваем фарш руками. Виноградные листья ...