Айвар - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

по-черногорски


Дата публикации: 2015-09-23    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 7707 - 1 кг; 888 - 0,5 кг; 464 - 150 граммов; 24 - 25 граммов; 1469 - 50 мл; 244 - 2 столовые ложки (без горки); 11719 - 4 столовые ложки; 1039 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Айвар- это такая овощная икра из красного болгарского перца. Именно этим рецептом со мной поделились мои черногорские друзья. 1. Для приготовления айвара нам понадобится вот такой набор овощей. 2. Удаляем из перцев сердцевину. 3. Крупно ...

Читать весь рецепт

tanyska2008 tanyska2008

Репутация: +9187

Украина, Рубежное

Вкусный соус, с баклажанами!


Дата публикации: 2016-10-06    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 11 - 1 кг.; 13399 - 2 кг.; 20158 - 1 шт.; 888 - 0,5 кг.; 24 - 2 зубка; 1469 - 100 мл.; 3603 - 2 ст.л.; 244 - 4 ст.л.; 11719 - 8 ст.л.; 34 - по вкусу

Способ приготовления:

В этом году впервые попробовала приготовить соус Айвар. Он по вкусу напоминает аджику, но даже вкуснее, так как готовится с добавлением баклажана. Приступим к приготовлению. Для этого нужно подготовить все необходимые овощи. Если любите соусы ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с баклажанами


Дата публикации: 2016-10-03    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 1148 - 1 кг; 888 - 0,5 кг; 464 - 150 гр; 24 - 25 гр; 1469 - 50 мл; 11 - 3 штуки; 244 - 2 столовые ложки; 11719 - 4 столовые ложки; 1039 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Сегодня я готовлю айвар с баклажанами. Для этого нам понадобятся вот такие продукты: 1. Чистим лук, чеснок, из перцев вынимаем сердцевинки, нарезаем овощи так, чтобы было удобно их класть в мясорубку. Пропускаем через мясорубку перцы, ...

Читать весь рецепт

elena-gena elena-gena

Репутация: +1482

Украина

прекрасный соус-альтернатива аджике


Дата публикации: 2015-09-21    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 3051 - 6 шт; 642 - 2 шт; 888 - 2 шт; 698 - 1 шт; 24 - 6 зубчиков; 244 - 2 ст л; 11719 - 4 ст л; 3603 - 1 ст л; 408 - 4 ст л

Способ приготовления:

Однажды попробовав этот соус- забыть его нельзя. Он теперь мне нравится даже больше, чем традиционная аджика. Готовлю его всегда, когда появляются в моем доме красные сочные сладкие перцы. Хранить его можно в холодильнике до 5 ...

Читать весь рецепт