Бабочки из слоеного теста с корицей - рецепты



Karp Zalivnoy Karp Zalivnoy

Репутация: +4042

Украина, Киев

Бабочки с твоем животе...


Дата публикации: 2017-08-05    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 869 - 900 грамм; 3666 - 100 грамм; 22709 - 100 грамм; 270 - 30 грамм; 416 - 10грамм

Способ приготовления:

Я постоянно экспериментирую со слоеным тестом. Хочу добиться именно того вкуса, какой имеют настоящие круасаны, масляные и ароматные до умопомрачения. Из магазинного теста такого добиться очень не просто, практически невозможно (поверьте, я перепробовал почти 20 производителей), внешне можно, что я сегодня и продемонстрирую, а вот вкус нет. Очень близко, но не то. Это и понятно, ...

Читать весь рецепт