Бабушкин суп - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
NastyaMitkina NastyaMitkina

Репутация: +1052

Россия, Троицк

с "затирухами" и яйцом


Дата публикации: 2014-04-07    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 521 - 200 гр; 3534 - 2 шт; 129 - 3 ст ложки; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 1 - 1 шт; 268 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Очень простой и вкусный супчик! Рецепт на 2 литровую кастрюлю. Картошку моем, чистим и нарезаем кубиками; Курицу отвариваем в подсоленной воде 40 минут; Морковь и лук очищаем. Лук режем кубиками, морковь натираем на крупной терке; Обжариваем до готовности; Теперь готовим "Затирухи" взбиваем яйцо с двумя ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14874

Россия, Обновление в профиле

Старинный славянский рецепт. Деревенский суп "Затирка" по рецептам от наших бабушек:)


Дата публикации: 2024-09-30    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 22669 - 1 шт; 2 - 1 шт; 1 - 5-6 шт; 435 - по вкусу; 34920 - 1 стакан; 3666 - 50 г; 1469 - 2 ст л; 34921 - 0.5 л

Способ приготовления:

Суп "Затирка" или "Затируха", как его ещё называют (мне первое слово намного больше нравится) - старинный славянский рецепт. Простая крестьянская кухня без лишних заморочек:) Помню, что такой суп готовила моя прабабушка в деревне, которая родилась ещё при царе:) Готовят его в разных вариантах: муку перетирают ...

Читать весь рецепт