Баклажаны фаршированные фаршем - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5068

Россия, Москва

отбивные баклажаны запеченые в томатном соусе


Дата публикации: 2019-09-10    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: баклажаны - 5 шт; фарш свино-говяжий - 500 гр.; лук репчатый - 1 шт; чеснок - 100 гр.; петрушка - 30 гр.; укроп - 30 гр.; сок томатный - 500 мл.; соль - 5 гр.

Способ приготовления:

Рецепт фаршированных баклажан подсмотрел где-то мой муж. Он и стал их изначально готовить, сильно удивив меня. Это более простой способ приготовления по сравнению с тем, как готовила я раньше. Мне способ понравился, очень мне любит ...

Читать весь рецепт комментарии (3)

angelika46 angelika46

Репутация: +6074

Беларусь, Островец

Мясной веер к ужину


Дата публикации: 2019-08-07    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: баклажаны - 3 шт; фарш свиной нежирный - 300 гр; лук репчатый - 4 шт; соль - по вкусу; паприка молотая - 2 ч л; перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Как быстро и вкусно накормить семью и как-то удивить. Не будем далеко ходить, в особенности если у нас есть свой огород или вы чисто случайно купили на рынке уцененные баклажаны. Я ...

Читать весь рецепт комментарии (4)

SeverOk SeverOk

Репутация: +246

Россия, Новосибирск

в виде спиралей


Дата публикации: 2020-09-03    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: фарш мясной - 200 гр; баклажаны - 3 шт; томатное пюре - 200 гр; перец болгарский - 1 шт; зелень кинзы - 10 гр; лук репчатый - 1 шт; приправы и пряности - 1 ч л; чеснок - 2 зубка

Способ приготовления:

Баклажаны можно фаршировать любым способом. Вот такой эффектный вариант предлагаю Вашему вниманию сегодня. Баклажаны разрезаем пополам; и замачиваем в соленой воде минут на 40-60; Шинкуем укроп, кинзу и болгарский перец; добавляем их в мясной фарш, ...

Читать весь рецепт комментарии (7)

артист артист

Репутация: +2053

Россия, Майкоп

в духовке


Дата публикации: 2019-07-11    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: фарш индейки - 300 гр; баклажаны - 2 шт; соль - по вкусу; морковь - 1 шт; чеснок - 3 зубчика; паста томат - 1 столовая ложка; сметана 15% - 1 ст ложка; бульон мясной - 2 стакана; лук репчатый - 1 шт; масло подсолнечное - 1 ст ложка; перец болгарский - 1 шт

Способ приготовления:

Вот и пришла пора созревания своих овощей, сорвал три баклажана и решил предложить Вам способ весьма оригинальной фаршировки. и так начинаем: баклажаны моем и заливаем горячей солёной водой, Отставляем в сторону, мелко режем лук; режем ...

Читать весь рецепт комментарии (1)

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4120

Россия, Кемерово

В духовке


Дата публикации: 2020-09-19    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: баклажаны - 3-5 шт; фарш - 300-600 гр; масло растительное - на глаз; кабачок - 1 шт; соль - по вкусу; специи - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодняшний рецепт я могу отнести к разделу осенних и из цикла "О! Что бы еще сделать с этими баклажанами и кабачками, они же пропадут!" На самом деле рецепт очень простой, относительно ...

Читать весь рецепт комментарии (1)