Баклажаны с творогом и чесноком - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
miss Domnika miss Domnika

Репутация: +6106

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

закуска для праздничного и будничного стола


Дата публикации: 2017-08-07    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 11 - 3 шт; 1966 - 700 грамм; 24 - 1 головка; 23152 - 1 пучок; 195 - 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

Буквально на днях сделала эту оригинальную закуску. И решила поделиться с вами. Мне понадобились баклажаны, или как на родине мужа называют их демьянки, в количестве 3 штуки среднего размера, головка чеснока и зелень кинзы. Также творог. Желательно домашний. Чеснок перетираем в блендере или давим через ...

Читать весь рецепт

AlisaA35 AlisaA35

Репутация: +818

Россия, Александров

вкусная и ароматная закуска


Дата публикации: 2014-08-06    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 190 - 250 гр; 538 - 2 ст.ложки; 24 - 4 зубчика; 244 - по вкусу; 408 - 4-5 ст.ложек

Способ приготовления:

Никогда не думала, что баклажаны так прекрасно сочетаются с творогом, но попробовав это блюдо, я была в восторге. Попробуйте и убедитесь в этом. Баклажаны порезать вдоль, пластинами, толщиной около 5-7 мм. Посолить сразу, чтобы убрать горечь и чтобы они не впитывали много масла. Обжарить баклажаны ...

Читать весь рецепт