Баклажаны "Тещин язык" заготовка на зиму - рецепты
Добавить рецепт
Со стерилизацией
Дата публикации: 2020-08-16 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 11 - 1 кг; 24 - 1 головка; 244 - по вкусу; 4351 - 1 шт.; 19122 - 20 грамм; 22711 - по вкусу; 25690 - 30 грамм; 29963 - 2,5 ст. л.
Способ приготовления:
,Сегодня заготавливаю синенькие на зиму. Эта заготовка получается очень остренькая, вкусная. Однако, она достаточно энергозатратна. Возиться придется долго. Итак, приступим. Понадобятся такие овощи: баклажаны, острый горький перец, чеснок, зелень петрушки и укропа. Баклажаны моем. Хвостики отрезаем. Нарезаем баклажаны пластинами, вдоль. Так поступаем со всеми баклажанами. Солим их, перемешиваем, у меня ушла 1 десертная ложка. Оставляем, ...