Добавить рецепт
в духовке
Дата публикации: 2014-11-06 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 100 - 1 кг; 408 - 10 гр; 244 - по вкусу; 39 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Начну с того, что баранье мясо ( как и любое другое ) я обязательно вымачиваю, так как свинина может пахнуть свиньей, а баранина естественно бараном, да и еще иметь на себе шерсть(при не правильном разделывании). Поэтому, ставлю ребрышки на час-два в воду с 2 ст. ...
с картофелем на лаваше
Дата публикации: 2015-07-30 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 100 - 1000 гр.; 514 - 1 ст.ложка.; 244 - по вкусу; 1232 - 1000 мл.; 1 - 5-6шт; 423 - 50гр; 13047 - 50гр; 464 - 2шт; 150 - 120 гр
Способ приготовления:
Берем бараньи ребра, моим в холодной проточной воде. Затем кладем в емкость чтобы можно было замариновать. Добавляем специи, соль, лук репчатый кольцами, перемешиваем и заливаем кефиром оставляем все на 5-6 часов. По истечении времени достаем бараньи ребрышки с маринада и смешиваем с предварительно очищенным картофелем. ...