Добавить рецепт
"в казане"
Дата публикации: 2014-04-30 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 1 - 6 шт; 2 - 1 шт; 12 - 100 гр; 24 - 3 зубчика; 438 - 500 мл; 464 - 2 шт; 522 - 3 шт; 1023 - 1 ч.л.; 1530 - 0.5 чайной ложки; 414 - 1 шт; 8296 - 1.5 кг
Способ приготовления:
Это блюдо два в одном. Если добавить воды - получится очень вкусный бульончик, но можно воды и не добавлять, это по желанию. Итак, сначала надо подготовить корейку. Я удаляю лишний жир, режу корейку по "косточкам". В казан наливаю немного растительного масла - буквально 1 ложку. Корейку выложить в казан, посолить половиной соли и добавить хмели-сунели, ...