Добавить рецепт
с утятиной
Дата публикации: 2015-01-31 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 361 - 500 г; 438 - 2,5 л; 408 - 2 ст.л.; 12232 - 200 г; 464 - 1 шт; 448 - 150 г; 539 - 30 г
Способ приготовления:
Моем мясо утки, заливам холодной водой, солим и ставим вариться на 50 минут. Периодически снимаем пенку. Маринованную капусту замачиваем в холодной воде минут на 20 и промываем, чтобы щи не были кислыми. Репчатый лук чистим, ...
на курином бульоне
Дата публикации: 2016-02-09 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: 741 - 0,5 литра; 1 - 2 шт.; 13794 - 200 гр.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 522 - 1 шт.; 448 - 200 гр.
Способ приготовления:
Эти щи называют "белыми" из-за того, что в них отсутствует помидоры или томатная паста - те продукты, которые придают щам оранжево-красноватый цвет. Кроме того, особенность этих щей в том, что они готовятся не из квашеной, ...
Грибы и секретный ингредиент
Дата публикации: 2017-02-04 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 1 - 5 небольших; 2 - 1 шт; 8 - 250 г; 244 - по вкусу; 268 - по вкусу; 435 - 100 г; 464 - 2 шт; 687 - 150 г; 1469 - для жарки; 11819 - 0,8 кг; 18496 - на кончике ножа; 1674 - 200 г
Способ приготовления:
Всем привет! Я выросла на юге России, где такое блюдо как щи не слишком распространено. Да все о них слышали (по большей части из литературы и фольклора), да все знают, но практически никто не готовит. ...