Добавить рецепт
не отпадает при нарезке.
Дата публикации: 2018-04-16 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 274 - 1 ч.л.; 22709 - 180 гр; 438 - 6 ст.л.; 416 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Глазурь для куличей такая белая и красивая и праздничная, но пока не начинаешь есть... Обычный гоголь моголь из белков с сахаром отваливается при малейшем прикосновении. В этом году я решила поэкспериментировать и попробовать сделать глазурь ...
на желатине
Дата публикации: 2018-04-07 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 272 - 1 ч.л.; 274 - 1 ч.л.; 416 - 1 ч.л.; 438 - 6 ст.л.; 22709 - 1 ст.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить глазурь без яиц на основе сиропа. Глазурь не крошится, не мажется, отличная и мягкая. Подойдет для куличей и разнообразных печенек. Готовить довольно быстро и использовать нужно сразу после приготовления. Если глазурь осталась и ...
на желатине, цветная
Дата публикации: 2018-04-08 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты: 1608 - 10-12 г; 22717 - 200 г; 438 - 55 г; 6654 - по желанию
Способ приготовления:
Всем привет. Очень боюсь сырых яиц, поэтому стараюсь украсить куличи без их использования. Рецепт этой глазури взяла с сайта Энди Шефа. В моем варианте глазурь цветная - так интереснее:) Краситель использовала вот такой: Чтобы глазурь ...
без лимонной кислоты.
Дата публикации: 2018-04-07 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 274 - 2 ч. ложки; 438 - 12 столовых ложек; 22717 - 2 стакана
Способ приготовления:
Хочу предложить "зефирную глазурь" для украшения кулича. Это неоднократно проверенный рецепт. Глазурь будет белая как безе, она не крошится и не отслаивается. Вообщем железно держится. Хватает глазури на 8 больших куличей. Использовать надо сразу, т. ...
на агаре
Дата публикации: 2018-04-07 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 22709 - 1 стакан; 1079 - 1 ч. ложка; 438 - 1 стакан
Способ приготовления:
Хочу предложить еще один рецепт глазури для куличей. Он так же подойдет для пирожных и тортов. Этот рецепт для тех, кто не любит желатин. Для глазури на агаре можно еще добавить лимонную кислоту на кончике ...
Белоснежная сахарная глазурь на желатине без яиц. Глазурь, которая не крошится.
Дата публикации: 2019-05-26 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 267 - щепотка; 438 - 2 ст.л.; 21674 - 1 ч.л.; 22709 - 1 стакан
Способ приготовления:
Нашла прекрасный рецепт сахарной глазури на желатине. Глазурь получается белоснежной, такая же, как белковая глазурь. Но в отличие от белковой глазури, желатиновая не сохнет и не крошится. Приготовить ее несложно. Стакан сахара высыпать в небольшую ...
Гениальная по простоте и качеству глазурь на желатине ( без яиц)
Дата публикации: 2018-04-07 Рецепт понравился: 34
Ингредиенты: 274 - 5 г.; 438 - 60 мл; 246 - 150 г.; 416 - 5 г.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Хочу поделиться отличным рецептом безбелковой глазури, пользуюсь которым уже второй год, рецепт просто замечательный, глазурь получается всегда просто восхитительная, а готовится очень просто. Берем 5 граммов желатина; Заливаем его 30 миллилитрами воды; ...
с вкусной лимонной кислинкой
Дата публикации: 2014-12-08 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 246 - 100 гр; 416 - 2 ст л; 1321 - щепотка
Способ приготовления:
Хочу поделиться с вами моей находкой - безбелковой глазурью. Глазурь делается проще простого, но какая вкусная! Два ингредиента придают выпечке легкую кислинку, которая шикарно дружит со сладкой выпечкой. Такой вид глазури - глазурь без яиц ...
С желатином
Дата публикации: 2019-06-26 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 274 - 1 ч.л.; 19052 - 0,5 стакана; 267 - на кончике ножа; 273 - по вкусу; 438 - 5 ст.л.
Способ приготовления:
Быстрый рецепт очень белой, хорошо покрывающей поверхность глазури. Универсальная - годится для кексов, куличей, да и торт можно покрыть при желании. Вкус - просто сладкий, с кислинкой от лимонки. Можно ароматизировать ванилином. Легко окрашивается пищевым ...
3 в 1 - вкусно, удобно и красиво!
Дата публикации: 2021-05-01 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 274 - 5 гр.; 438 - 80 гр; 22709 - 180 гр.
Способ приготовления:
В прошлом году для меня стала открытием глазурь для куличей по абсолютно новому для меня рецепту. Он очень простой и состоит только из трёх самых обычных ингредиентов. Это вода, сахар и желатин. Готовится просто и ...