Бисквит без яиц на кефире
Дата публикации: 2015-04-10 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 534 - 250 г; 13386 - 250 г; 11719 - 250 г; 3481 - 250 г; 13387 - 6 ст. л; 533 - 1 ч. л; 710 - 0,5 ч. л; 711 - 0,5 ч.л; 1410 - 0,5 уп.
Способ приготовления:
Так как я хочу свести потребление яиц на нет, начала осваивать выпечку без яиц. Предлагаю рецепт на кефире. 1. Добавить в кефир соду и хорошенько размешать. Пока будем заниматься тестом, пойдет реакция, и смесь увеличится в размере. 2. Смешиваем в миске муку, сахар и специи (можно по вкусу добавить еще ванильный сахар). Муку лучше брать ...