Бисквитный рулет с грецким орехом и халвой - рецепты

anasstassia anasstassia

Репутация: +510

Россия, Истра

Со сгущенкой, с халвой, с орехами, праздничный


Дата публикации: 2020-04-17    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт; сахар - 100 гр; мука пшеничная - 100 гр; ванильный сахар - 5 гр; разрыхлитель теста - 1 ч.л.; грецкие орехи (ядра) - 50 гр; халва подсолнечная - 50 гр; масло сливочное - 100 гр; сгущеное молоко - 100 мл; соль - 1 шепотка; кипяток крутой - 3 ст. л.

Способ приготовления:

Желтки и белки отделяем в разные миски. Белки взбиваем в крутую пену. Желтки смешиваем с сахаром. Добавляем к ним 3 ложки крутого кипятка чтоб полностью растворить сахар. В яичную смесь добовляем соль, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем и добовляем по немного просеянную муку. Густую массу разбавляем взбитыми белками, добавляя их по ложке. Перемешиваем лопаткой силиконовой или ...

Читать весь рецепт