Битые огурцы по-китайски - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Mika Mika

Репутация: +4138

Россия

Любопытная китайская закуска, адаптированная под русский желудок


Дата публикации: 2019-05-23    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 18 - 300 гр; 24 - 3 зубчика; 235 - 1 ложка; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

В Китае мне очень понравилось блюдо, которое можно перевести, как "Битый огурец", после нескольких экспериментов, я пришла к своему рецепту, адаптированному для русского желудка. Берем огурцы и немного мнем в руках, до хруста внутри. В Китае едят длинные, гладкие и более твердые огурцы, поэтому, мять ...

Читать весь рецепт

Поверенок Поверенок

Репутация: +65

Россия, Екатеринбург

Безумно вкусно!


Дата публикации: 2018-09-10    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 24 - 2-4 зубчика; 235 - 2 ч.л; 435 - пучок; 644 - 5 капель; 708 - 2 гр; 22709 - 1 ч.л; 24770 - 2 шт; 27458 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Готовим восхитительный китайский салат! Очень простой, но очень вкусный. Подходит для вегатерианцев и для мясоедов. Не пугайтесь обилием ингридиентов, основной - это огурец, все остальное нужно для соуса. Итак, разрезаем огурцы пополам и несколько раз ударяем скалкой по половинкам, чтобы они треснули в двух-трех местах, ...

Читать весь рецепт