Биточки из щуки под соусам "Бешамель" - рецепты

запеченые

Дата публикации: 2014-02-18    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 24 - 4 зубчика; 164 - 2 штуки средние; 187 - 1 стакан; 464 - 2 штуки; 534 - 1,5 столовой ложки; 1066 - по вкусу; 3534 - 1 шт.; 3666 - 50 грамм; 6468 - 2 кусочка; 464 - 2 штуки; 3666 - 50 грамм; 187 - 2 стакана; 251 - по вкусу

Способ приготовления:

Готовила данное блюдо для мужа и ребенка, сама рыбу речную не ем, но блюдо удалось на славу. Если щуку покупаете на рынке, выбор будет не из легких, так как надо знать как отличить свежую рыбу от не свежей, лучше всего определять свежесть рыбы по жабрам, они должны быть розовыми или красными, белые либо черные жабры ...

Читать весь рецепт