Блины на воде - рецепты

с минеральной газированной водой
Дата публикации: 2019-02-27 Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 438 - 4стакана; 534 - 3стакана; 3534 - 3шт.; 244 - 1 ч. ложки; 22709 - 1ст. ложка; 20913 - 1 кусочек.
Способ приготовления:
Блины на воде, конечно, получаются не такими ажурными и румяными, как на молоке. Зато такие блинчики отлично подходят для фарширования различными начинками. Вместо обычной воды я использую газированную минеральную воду. Блинчики на ней получаются мягче. Для начала разбиваю в глубокую миску яйца. Добавляю соль и сахар. Хорошо взбиваю венчиком. Минеральную воду я беру комнатной температуры. ...