Добавить рецепт
По королевски
Дата публикации: 2016-10-27 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 9868 - 4-5 килограм; 2 - 1 штука; 464 - 1 штука; 234 - 3 столовые ложки; 538 - 3 столовые ложки; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу; 3603 - 2 столовые ложки; 24 - по вкусу
Способ приготовления:
Перед тем как готовить, бобровое мясо нужно хорошо вымочить в воде с добавлением уксуса. Желательно замачивать не менее чем на 12 часов, у меня же мой бобер мок неделю! Воду я меняла 2 раза в день. У ксус нужно добавлять для устранения специфического запаха. Мы готовым бобровое мясо в основном для гостей, это блюдо прекрасно ...