Болоньезе без мяса - рецепты



polytbm polytbm

Репутация: +2013

Россия, Челябинск

вегетарианский рецепт


Дата публикации: 2021-04-03    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 1274 - 1 ст.; 698 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 33593 - 500 гр.; 33718 - 200 гр.; 369 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 244 - по вкусу; 1469 - для жарки; 1582 - по вкусу

Способ приготовления:

Очень люблю макароны, особенно с соусом. Прекрасная замена классическому соусу "Болоньезе" овощной вариант. Вполне можно применить в пост или в качестве вегетарианского блюда. Готовиться он на основе бобовых: чечевицы (лучше красной), фасоли. А также овощей представленных на фото. Фасоль необходимо предварительно замочить часа на 3 (у меня оно вообще мокла целую ночь) и отварить до ...

Читать весь рецепт