Добавить рецепт
борщ по-домашнему
Дата публикации: 2014-11-01 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 4395 - 500 гр.; 1674 - 300 гр.; 1 - 5 шт.; 3 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 2 - 2 шт.; 414 - 2 шт.; 234 - 4 столовая ложка; 129 - 2 столовая ложка; 2775 - 50 гр.; 408 - для жарки; 11719 - 1 столовая ложка; 644 - 1 столовая ложка; 24 - 4 зубчика; 195 - по вкусу
Способ приготовления:
1. Первым делом нужно сварить мясо. 2. Очищенную свеклу и морковку нужно натереть на терке и обжарить на сковороде. 3. Свеклу немного сбрызнем уксусом, добавим к ней морковь и обжариваем минут 5-7. Все добавляем в бульон и варим 10 минут. 4. Затем кладем в кастрюльку очищенную и порезанную капусту, картошку, перец и все вместе варим ...