Борщ из молодой капусты - рецепты



Myrzik Myrzik

Репутация: +49

Россия, Жуковский

по-домашнему


Дата публикации: 2014-07-06    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 1 - 3 шт; 2 - 2 шт; 3 - 1 шт; 24 - 2-3 зубчика; 234 - 30 гр; 244 - по вкусу; 268 - по вкусу; 414 - 1 шт; 419 - по вкусу; 448 - 200 гр; 464 - 1 шт; 888 - 2 шт; 1469 - 10-15 гр; 4395 - 250 гр; 1674 - 1 кочан (средний)

Способ приготовления:

Свинину помыть, сварить до полу-готовности; Все овощи подготовить : помыть, почистить и т. д; Затем нарезать капусту соломкой; и выложить в кастрюлю; Морковь нарезать соломкой, лук кубиком; Остальные овощи нарезать кубиком, затем всё выложить в разогретую сковороду с растительным маслом и пассировать пока варится мясо и капуста; Картофель так же нарезать кубиком и выложить в ...

Читать весь рецепт