Борщ красный классический - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Alexnik Alexnik

Репутация: +2428

Россия, Москва

ЕГО делают не только женщины!


Дата публикации: 2011-05-26    Рецепт понравился: 87

Ингредиенты: 1 - 3 штуки; 2 - 1 шт.; 3 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 409 - по вкусу; 414 - 1 шт.; 888 - 1-2 штуки; 1674 - 1 маленький кочан; 464 - 1 шт.

Способ приготовления:

Предисловие. Моя жена уехала на дачу... Забрала ребенка и уехала... Собственно, сам отзыв... Спустя неделю мой организм дал мне понять, что ему надоело пиво и сырые перепелинные яйца (люблю я их). Поэтому я задумался (бывает ...

Читать весь рецепт

tanyska2008 tanyska2008

Репутация: +9187

Украина, Рубежное

С фасолью


Дата публикации: 2016-01-14    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 438 - 3 л; 12601 - 400 гр; 1 - 5 шт; 2 - 2 шт; 464 - 1 шт; 3 - 4 шт; 812 - 1 шт; 132 - 2 стакана; 16396 - 1 шт; 221 - по вкусу; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 408 - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу предложить свой любимый рецепт борща. Каждый готовит это блюдо и у каждого есть свой рецепт и свои секреты приготовления. На этот раз я готовила по своему обычному рецепту, только захотелось добавить фасоль, которая была ...

Читать весь рецепт

kat3069 kat3069

Репутация: +1034

Россия, Ставрополь

Вкусный и ароматный (с семенами укропа)!


Дата публикации: 2013-02-13    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 97 - 500 г; 1 - 5 шт.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 3 - 1 шт.; 1674 - 500 г; 24 - 2-3 зубчика; 1531 - 1 горсть; 234 - 3 ст. л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 3 листика

Способ приготовления:

Этот борщ является одним из любимых блюд в нашей семье. Он получается очень вкусным и необыкновенно ароматным. Для приготовления необходимо:мясо на косточке;картофель;лук репчатый;морковь;свекла;капуста;семена укропа;пара зубчиков чеснока;томатная паста, соль, зелень, лавровый лист. Сначала подготавливаем бульон. Варим ...

Читать весь рецепт

yulik yulik

Репутация: +454

Россия, Москва

по домашнему


Дата публикации: 2013-01-22    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 97 - 300 г; 1 - 5 шт.; 1674 - 1/2 качана; 2 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 3 - 2 шт.; 234 - 5 ст. л.; 24 - 3 зубчика; 1469 - 2 ст. л.; 268 - 3 шт.

Способ приготовления:

Редкий человек не любит борщ. Рецептов его приготовления великое множество. Я же хочу Вам предложить рецепт классического борща. Мясо берем или свинину или говядину, лучше с косточкой. Моем и отправляем вариться. Солим бульон по вкусу. ...

Читать весь рецепт

Люба Райс Люба Райс

Репутация: +12180

Россия, Волжский

с оливками


Дата публикации: 2016-03-09    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 942 - 600 грамм; 1 - 4 шт; 1674 - 60 грамм; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 234 - 2 ст.л.; 3 - 2 шт; 332 - горсть; 408 - 2 ст.л; 1645 - 1 ст.л; 24 - 4 зубчика; 244 - по вкусу; 268 - 2 шт; 419 - по вкусу; 1530 - по вкусу; 11719 - 0, 5 ч.л.

Способ приготовления:

Что такое борщ? С этим блюдом в разных областях России какая-то путаница. Я выросла на Урале и когда приехала в Волгоградскую область, удивлялась, но здесь все говорили, что борщ - это не суп. Это борщ. ...

Читать весь рецепт

protefix protefix

Репутация: +126

Россия, Москва

по-домашнему


Дата публикации: 2011-12-27    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: - мясо;
- капуста;
- свёкла - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- картофель - я беру несколько штук (~3) небольшого размера;
- помидор - 1 шт.;
- чеснок ~3 зубчика;
- уксус - 1 ст. ложка;
- специи: соль, перец, лавровый лист, базилик.

Способ приготовления:

Борщ - одно из всеми любимых первых блюд. Он является национальным блюдом нескольких стран, но везде существуют какие-то свои тонкости и секреты его приготовления. В моей семье борщ тоже в почёте, все его очень любят ...

Читать весь рецепт

Katrinkat Katrinkat

Репутация: +15

Россия, Москва

По-домашнему


Дата публикации: 2015-01-30    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 97 - 1 кг; 1674 - 500 г; 3 - 2 шт; 7745 - 1 шт; 464 - 1 шт; 414 - 0,5 шт; 888 - 2 шт; 408 - 3 ст.л; 3603 - 1 ст.л; 11719 - 1 ст.л; 438 - 3 л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 435 - по вкусу; 1 - 4 шт; 234 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Для приготовления красного классического борща берем 1 кг мяса, можно взять свинину на косточке, например лопаточную часть, можно комбинировать, как у меня - 500г свинины на кости, 500г мякоти говядины, половинку небольшого кочана белокочанной капусты, ...

Читать весь рецепт

mikamarika mikamarika

Репутация: +2263

Россия, Москва

Борщ "по моему рецепту"


Дата публикации: 2013-07-11    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: Свинина, капуста, свекла, морковь, лук, картофель, зелень, подсолнечное масло, томатная паста, лавровый лист, специи, соль.

Способ приготовления:

В предыдущих отзывах я уже писала, что готовить особо не умею, но очень люблю, и иногда получается очень не плохо. Борщ - это самое первое блюдо, которое я научилась готовить, правда рецепт и технология готовки ...

Читать весь рецепт

Les Lark Les Lark

Репутация: +12

Россия, Новосибирск

с куриным мясом


Дата публикации: 2015-03-19    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 8050 - 0,5 кг; 1 - 6-7 шт; 1674 - полвилка; 3 - 1 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 1469 - 1-2 ст. ложки; 3603 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Борщ, наверное, самое любимое блюдо в России. И есть сотни рецептов приготовления этого потрясающего блюда. Я хочу предложить вам борщ классический на курином бульоне. Сначала готовим бульон. Я взяла спинки домашней курицы. Бульон получится наваристый ...

Читать весь рецепт

RitOK RitOK

Репутация: +54

Россия, Керчь

по-домашнему


Дата публикации: 2015-02-27    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 1 - 10 шт; 1674 - 1 шт; 2 - 2 шт; 464 - 1 шт; 3 - 1 шт; 24 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 408 - по вкусу; 2336 - по вкусу; 221 - 200 гр; 234 - 100 гр

Способ приготовления:

Ставим вариться бульон, солим его и добавляем фасоль. Начинаем мариновать зажарку. Чистим Свеклу, морковку, лук и чеснок. Лук режим кубиками, свеклу и морковь натираем на терке, чеснок мелко режим. Все смешиваем солим перчим, добавляем уксус ...

Читать весь рецепт

myLeria myLeria

Репутация: +137

Россия, Челябинск

ароматный, с чесночком


Дата публикации: 2015-03-09    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 97 - 300 грамм; 464 - 1 штука; 2 - 1 штука; 3 - 1 штука; 1 - 3 штуки; 1674 - четверть вилка; 234 - 3 столовые ложки; 24 - 3 зубчика; 1469 - для поджарки; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Наверное, не найдется ни одной семьи, в которой хоть редко, но не готовили бы борщ. Мой муж очень любит его кушать, это самый популярный супчик у нас дома. Я очень люблю вариант ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

с ярко насыщенным цветом


Дата публикации: 2015-12-15    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 2 - 1 шт; 3 - 2 шт; 24 - 2 зубчика; 97 - 400 гр; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 435 - по вкусу; 464 - 1 шт; 812 - 1 шт; 888 - 1 шт; 1674 - 300 гр; 2336 - 0,5 чай ложки; 11719 - 1 чай ложка; 15155 - 7 - 8шт

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем читателям! У нас в семье все очень любят борщ, но почему- то я его не так часто готовлю. И собственно, сегодня на ужин - борщ! Для борща нам необходимо: свинина, картофель, ...

Читать весь рецепт

HoneySweet HoneySweet

Репутация: +2941

Турция, Анталья

Простой без зажарки овощей!


Дата публикации: 2016-12-13    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 21110 - 200 гр.; 1674 - 200 гр.; 3 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 234 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 1397 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Недавно приготовила борщ классический. У каждого я думаю свой рецепт по приготовлению борща и я решила выложить свой вариант. Для начала бараньи косточки сварила. Далее приступила к нарезке ...

Читать весь рецепт

Katya2407 Katya2407

Репутация: +230

Беларусь

"со свежей капустой"


Дата публикации: 2015-12-24    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 15209 - 7 шт; 7329 - 2 шт; 464 - 2 шт; 408 - для жарки; 1674 - 50 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте! Хочу подлиться рецептом вкусного борща с капустой. Мы все привыкли, что борщ готовят только с помощью свеклы, но при добавлении капусты в борщ супчик становиться еще вкуснее. Итак, начнет. Берем картофель и очищаем от ...

Читать весь рецепт

bella-86 bella-86

Репутация: +756

Турция, Анталия

Домашний красный борщ


Дата публикации: 2015-09-19    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 1 - 2 шт; 2 - 1 шт; 3 - 3 шт; 1674 - 300 гр; 464 - 1 шт; 812 - 2 шт; 268 - 2 шт; 34 - 1 пучок; 234 - 50 гр; 1469 - 30 гр

Способ приготовления:

Привет всем! Я снова делюсь с вами своим рецептом, на этот раз я приготовила домашний красный борщ. Я живу в Турции и многие турчанки готовят русский борщ по моему рецепту, только называют они его "Витаминный ...

Читать весь рецепт

ФотоПоваренок ФотоПоваренок

Репутация: +928

Россия

Из индейки, с фасолью на сливочном масле.


Дата публикации: 2016-10-27    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 116 - 1 шт.; 221 - 1 ст.; 1 - 4 шт.; 1674 - часть кочана; 4964 - если есть, то стакан; 3 - 1 шт. большая; 2 - 1 - 3 шт. соразмерных свекле; 234 - 1 - 2 ст. л.; 464 - 1 - 2 шт.; 11312 - 1 шт.; 268 - 2 шт.; 435 - по вкусу; 244 - 1 ст. ложка; 11398 - 100 гр или более

Способ приготовления:

В каждой семье свой рецепт и хитрости по приготовлению борща. Уверена, что в каждой его и готовят. А если вы только учитесь его варить, не имея опыта и навыков, то с удовольствием поделюсь подробным, пошаговым ...

Читать весь рецепт

Василевская Василевская

Репутация: +1142

Россия, Самара

по рецепту из поваренной книги


Дата публикации: 2016-12-13    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 942 - 500 грамм; 20109 - 300 грамм; 1674 - 200 грамм; 2 - 100 грамм; 464 - 100 грамм; 234 - 2 ст.л.; 11719 - 1 ст.л.; 3603 - 1 ст.л; 1 - 3 шт.

Способ приготовления:

Этот рецепт борща был позаимствован мной из поваренной книги советских времен. Поскольку борщ, приготовленный по этому рецепту, нравится всем и самое главное моей дочке, которая не очень-то жалует супы, готовлю его часто именно так. Для ...

Читать весь рецепт

TAKUV TAKUV

Репутация: +7690

Россия

На курином бульоне.


Дата публикации: 2016-10-03    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 521 - 0,4 кг; 1 - 6 шт.; 13848 - 200 гр.; 2 - 1 шт.; 464 - 0,5 шт.; 888 - 4 шт.; 234 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 24 - 3 зубчика

Способ приготовления:

Для начала сварим куриный бульон. Наливаем воду в кастрюлю мультиварки, кладем курицу, целую луковицу и целую морковь. Варим около 30 минут, периодически снимая накипь. После этого вынимаем и выбрасываем лук и морковь(!!!! это обязательно). Луковица ...

Читать весь рецепт