Борщ по-нашему - рецепты

Борщ с говяжьеми ребрами.

Дата публикации: 2017-09-24    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 4094 - 1 кг.; 3 - 3шт.; 1 - 5 шт.; 19118 - 4 шт.; 464 - 2 шт.; 24 - 3 зубчика; 23140 - для поджарки овощей; 268 - 2-3 шт.; 244 - по вкусу; 22709 - 1ч.л.; 423 - пучок; 2336 - 1 ст.л.; 3904 - 10 шт.; 12911 - половина кочана

Способ приготовления:

У каждой хозяюшки этот суп получается по-своему. Попробуйте приготовить по такому рецепту. мясо кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Туда же отправляем очищенную луковицу, лаврушку и перец горошком. Варим на среднем огне до закипания. Снимаем пену. Далее готовим, прикрыв кастрюлю крышкой, при слабом булькании, пока мясо не начнет отходить от костей. тем временем шинкуем ...

Читать весь рецепт