Борщ родом из Кубани - рецепты



panishevakati88 panishevakati88

Репутация: +6

Россия, Краснодар

Кубанский


Дата публикации: 2018-07-19    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 26854 - 300 гр; 1 - 4 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 888 - 3 шт.; 1494 - 1 шт.; 268 - 1 шт.; 19062 - 3 ст.л.; 1674 - 200 гр.; 435 - 1 пуч.; 26855 - 1 шт.

Способ приготовления:

Борщ я готовлю исключительно на индюшином мясе, в этот раз были бедра, но подойдёт абсолютно любое мясо. Итак ставим кастрюлю, кладем в неё мясо, лавровый лист, заливаем водой и варим бульон. Пока бульон варится подготовливаем и очищаем овощи. Нарезаем б. перец и лук, на крупной терке трём морковь, сельдерей и помидоры. делаем зажарку, добавляем в ...

Читать весь рецепт