Борщ с алычой - рецепты



KatarinaMopasyon KatarinaMopasyon

Репутация: +2705

Россия, Минеральные воды

"по-домашнему"


Дата публикации: 2014-07-17    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 741 - 3 литра; 1 - 4 шт.; 888 - 2 шт.; 3 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 1674 - пол велка; 9440 - 100 гр.; 2937 - 3 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 423 - пару веточек

Способ приготовления:

Много существует видов борща, я хочу предложить еще один - летний вариант борща, с зеленой алычой. Готовим за жарку: свеклу, морковь, решим соломкой, репчатый лук мелко шинкуем. Трем на терке спелые томаты. Пассеруем свеклу, лук, морковь на кукурузном масле (можно взять подсолнечное) Добавляем тертые томаты. За жарка готова, пока отставляем её. картофель очистить, порезать соломкой ...

Читать весь рецепт