Бозбаш - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Аида05 Аида05

Репутация: +78

Россия, Ростов-на-Дону

с говяжьим мясом


Дата публикации: 2016-12-14    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 10617 - 500гр.; 1 - 5-6 шт.; 464 - 3 шт.; 435 - для украшения; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Мясо поставить варить до готовности.(Посолить и поперчить). После того, как сварится мясо, его нужно вытащить и разрезать на кусоки, так как вам больше всего нравится, а можете и не разрезать. Оставить мясо в сторонке. Бульон процедить. Лук очистить и нарезать полукольцами. Добавить в бульон, варить ...

Читать весь рецепт

miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5947

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

просто "бомба"


Дата публикации: 2019-07-18    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 106 - 0,5 кг; 222 - 1 стакан; 1 - 2 шт; 2 - 2 шт; 464 - 2 шт; 414 - 1 шт; 698 - 1 шт; 888 - 1 шт; 4490 - 50 гр; 23152 - 10 гр; 483 - 2-3 шт

Способ приготовления:

До недавнего времени я всегда считала самым вкусным (для себя) первым блюдом домашнюю солянку . Но недавно познакомилась с традиционным кавказским блюдом - бозбаш. И решила приготовить его. Сразу говорю, моя любимая домашняя солянка сразу же отошла на второй план. Это невероятно ароматное и невероятно ...

Читать весь рецепт