Брускетта Пьемонто - рецепты



Darina 9 Darina 9

Репутация: +31

Россия, Краснодар

Брускетта - классическая итальянская закуска, в общепринятом понимании - сэндвич, бутерброд с разнообразными начинками.


Дата публикации: 2015-04-22    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 3803 - 2 шт; 414 - 150г; 888 - 150г; 10956 - 100г; 538 - 100г; 409 - 10г; 1469 - 15г

Способ приготовления:

В этом рецепте, в отличии от классической брускетты, хлеб предварительно не подсушивается. Для начинки я возьму твёрдый сыр, майонез, помидор, болгарский перец, булочки для бутербродов. Булочки разрезаем вдоль по длине. Натираем сыр, подготавливаем майонез. Болгарский перец и помидор режем мелким кубиком. Смешиваем натёртый сыр и болгарский перец с майонезом. Добавляем специю в которой содержится паприка, ...

Читать весь рецепт