Булочки по мотивам армянской кяты - рецепты



Солейн Солейн

Репутация: +98

Украина, Алчевск

В духовке


Дата публикации: 2016-05-08    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 534 - 3-4 стакана; 3534 - 2 шт; 187 - 1 стакан; 196 - 0,5 стакана; 133 - 125 грамм; 573 - 1 чайная ложка; 11719 - 1 стакан; 273 - на кончике ножа; 244 - щепотка; 3666 - 70 грамм

Способ приготовления:

В глубокую емкость всыпать муку (3 стакана), половину стакана сахара (вторая половина пойдет в начинку!), соль, дрожжи, перемешать. Затем добавить яйца, влить теплое молоко и ряженку, опять перемешать. В последнюю очередь добавить распущенный маргарин, замесить тесто и поставить его в теплое место для подъема. А пока приготовим начинку: половину стакана сахара смешаем с половиной стакана ...

Читать весь рецепт