Булугур с овощами - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

в мультиварке


Дата публикации: 2014-01-19    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 392 - 150 г; 330 - 100 г; 331 - 150 г; 414 - 50 г; 438 - 300 мл; 3666 - 10 г

Способ приготовления:

Булугур это крупа из пшеницы, по виду напоминает рис. Вот из него с добавлением замороженных овощей (кукуруза, горошек и болгарский перец) я сегодня и приготовила гарнир к курице. Овощи и булугур я промыла тёплой водой. Далее в чашу мультиварки налила немного оливкового масла, включила программу ...

Читать весь рецепт

iriska-ja iriska-ja

Репутация: +106

Россия, Омск

вегетарианское блюдо


Дата публикации: 2016-03-30    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 17903 - 2 ст; 1469 - 1 ст.л; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 2 - 3; 464 - 0,5; 195 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Булугур - это крупа очень похожая на рис. Ее можно заменить рисом, по желанию. Берем 2 стакана булугура, отвариваем в подсоленой воде. Варим минут 15. Затем промываем в дуршлаге под холодной водой, чтоб не слиплась крупа. В то время как крупа варится, мелко нарезаем лук ...

Читать весь рецепт