Буженина - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Тать-я-на Тать-я-на

Репутация: +13295

Россия, Москва

"в духовке"


Дата публикации: 2020-04-25    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 97 - 1,5 кг; 464 - 1 шт; 23990 - 1-2 ч.ложки; 4301 - 1-2 ч.ложки

Способ приготовления:

Мясо легко и просто приготовить можно в духовке. Для этого нужно взять кусок мяса (у меня свинина духовая). Промыть под проточной водой, слегка промокнуть салфеткой. Специи можно брать любые (какие имеются или какие предпочитаются). У ...

Читать весь рецепт

nimivisisa nimivisisa

Репутация: +5006

Украина

из свиной вырезки, запеченная в фольге, "в духовке".


Дата публикации: 2018-04-13    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 5153 - 2 кг; 419 - 1 ч. ложка; 24 - 2 головки; 244 - 1 ч. ложка; 4301 - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Домашняя буженина прекрасное блюдо к праздничному столу. Предлагаю Вам друзья приготовить буженину по моему рецепту и оценить вкусовые качества. Буженина получается хорошо пикантной и очень вкусной. Приступить к приготовлению, подготовить свиную вырезку 2 кг. Подготовить ...

Читать весь рецепт

GOLUBENOK GOLUBENOK

Репутация: +2429

Россия, Ростов-на-Дону

Варёная в пакете! Сочное мясо заменит любую колбасу.


Дата публикации: 2019-11-21    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 104 - 850 гр; 24 - 1 зубчик; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 584 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привет! Многие люди любят есть колбасу и колбасные изделия, хотя все знают, что состав у них далёк от идеального, но зато эта продукция здорово выручает в те периоды, когда хочется перекусить. В нашей семье ...

Читать весь рецепт

Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6247

Россия

Домашняя буженина пряная


Дата публикации: 2017-11-09    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 24 - 15 граммов; 232 - 25 граммов; 244 - 15 граммов; 258 - 2 грамма; 260 - 5 граммов; 1530 - 3 грамма; 4556 - 1 кг; 5608 - 12 штук

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем, кто зашел на мою страничку! Иногда так хочется натуральных продуктов. что не так часто встретишь в наших магазинах, почти всё напичкано всякими консервантами и Е-шками. Поэтому решила приготовить домашнюю буженину, купила ...

Читать весь рецепт

Olela Olela

Репутация: +8425

Россия, Москва

вымоченная


Дата публикации: 2017-08-15    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 528 - 1 кг; 1023 - 65 г; 23239 - по вкусу

Способ приготовления:

Для буженины подходят как свиная шейка, так и свиная корейка, при условии наличия хотя бы небольшого жирового слоя. У меня корейка на части хребта, который необходимо убрать. Это не доставляет особых трудностей. Подготовленный кусок мяса ...

Читать весь рецепт