любопытный вариант буженины
Дата публикации: 2014-07-03 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 97 - 700 гр; 2288 - 1 шт; 2 - 0,5 шт; 24 - 5-6 зубчиков; 3666 - по вкусу; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу; 232 - по вкусу
Способ приготовления:
Готовила мужу на 23 февраля такое брутальное и простяцкое блюдо ) Нам понадобится; Чеснок почистить, морковь порезать пластинками; Мясо посолить-поперчить, при желании добавить специи и обмазать горчицей; Нашпиговать мясо морковкой и чесноком; С буханки срезать верхушку и вырезать середину, оставляя стенки шириной примерно 1 см Положить на дно несколько кусочков масла; Уложить кусок мяса в ...