Добавить рецепт
в домашних условиях
Дата публикации: 2016-04-15 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 3666 - 150 грамм; 483 - 3 стручка
Способ приготовления:
Китайская кухня не моет жить без чили-масла. Его добавляют в блюда при готовке, его используют в соусах и просто как заправку. Технология стандартного чили-масла очень проста: обычное растительное масло разогревают и долго обжаривают в нём сушёный или свежий чили. Иногда к такому маслу добавляют соевые бобы или муку, получая чили-пасту. Во время готовки китайских блюд ...